Sfoglia(55%): Semola di Grano Duro, Farina Tipo “00”, Uova fresche 10%, Acqua.
Ripieno(45%): Ricotta 40%(siero di latte,sale), Provola affumicata (latte,caglio,sale), Rucola,Speck,Parmigiano Reggiano (latte,caglio,sale), sale, pepe.
7,50€VAT included
Price per Kg: €15
Sfoglia(55%): Semola di Grano Duro, Farina Tipo “00”, Uova fresche 10%, Acqua.
Ripieno(45%): Ricotta 40%(siero di latte,sale), Provola affumicata (latte,caglio,sale), Rucola,Speck,Parmigiano Reggiano (latte,caglio,sale), sale, pepe.
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