cottura 4 min circa
Da consumare entro 30 giorni dalla data di produzione
Confezionato in atmosfera protettiva (MAP)
26g pezzo 500g confezioneSfoglia(35%): Semola di Grano Duro, Farina Tipo “00”, Uova fresche, Acqua.
Ripieno(65%): Ricotta Fresca 20%(Siero di latte, latte, sale), Mascarpone 40%(crema di latte pastorizzata, acido citrico), Asparagi 30%, Parmigiano Reggiano (latte, caglio, sale), Uova fresche, Pangrattato(farina di grano tenero, acqua, lievito di birra, sale), sale, pepe.
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