Ravioli Cuscino alla zucca e cacio

Name: Ravioli Cuscino alla zucca e cacio
SKU: 117
Price: 7.50 EUR
Availability: InStock

7,50€VAT included
Price per Kg: €15

Product code: 117 Category: Stuffed

Type: Pasta fresca all’uovo ripiena

Treatment: Pastorizzazione

Net weight: 500g

cottura 4 min circa

Da consumare entro 30 giorni dalla data di produzione

Confezionato in atmosfera protettiva (MAP)

30g pezzo 500g confezione

Ingredients
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Ingredients

Sfoglia(55%): Semola di grano Duro, Farina di grano Tipo “00”, uova fresche 10%, acqua.

Ripieno(45%): Zucca 65%, latte, Caciocavallo 20% (latte, caglio, sale), pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), farina di patate, semola di grano duro, burro (Crema di siero di latte, crema di latte, fermenti lattici), tuorli d’uovo, sale, pepe.