cottura 4 min circa
Da consumare entro 30 giorni dalla data di produzione
Confezionato in atmosfera protettiva (MAP)
18g pezzo 500g confezioneSfoglia(55%): Semola di Grano Duro, Farina di Grano Tipo “00”, Uova fresche 10%, Acqua.
Ripieno(45%): Ricotta Fresca 60%(Siero di latte, latte, sale), carne bovina e suina 30%, prosciutto cotto, prosciutto crudo, pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), parmigiano reggiano (latte, caglio, sale) sale, pepe, noce moscata.
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