Ricette

07 Lug

Ricette, Videoricette

Ravioli mascarpone e salmone in salsa di agrumi

• 7 Luglio 2026
• By mtncompany
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Tritate finemente lo scalogno e fatelo appassire dolcemente in padella con il burro, senza farlo dorare. Versate nella padella il su...

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07 Lug

Ricette, Videoricette

Spaghettoni all’Astice

• 7 Luglio 2026
• By mtncompany

Pulite i gamberoni tenendo da parte le teste e i carapaci. Tagliate l'astice a metà nel senso della lunghezza e schiacciate leggermente...

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21 Ott

La Rustichella, Ricette

Ravioli cacio e pepe con pomodorino scottato

• 21 Ottobre 2024
• By mtncompany
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Preparazione: Taglia a pezzi piccoli i pomodorini, mettendoli in padella con un po’ d’aglio in camicia e un filo d’olio. Lasciali cu...

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21 Ott

La Rustichella, Ricette

Tagliatelle paglia e fieno con pomodorino giallo e basilico

• 21 Ottobre 2024
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Preparazione: In una padella fai soffriggere dell’aglio e del basilico con un filo d’olio, aggiungi i pomodorini gialli e allunga co...

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21 Ott

La Rustichella, Ricette

Gnocchetti di patate al limone con asparago di mare

• 21 Ottobre 2024
• By mtncompany
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Preparazione: L’asparago di mare, prima di essere utilizzato, dev’essere sbollentato una decina di minuti in acqua salata. Sbolle...

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21 Ott

La Rustichella, Ricette

Cavatelli piccoli con dadolata di zucchine e fiori di zucca

• 21 Ottobre 2024
• By mtncompany
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Preparazione: Taglia a cubetti piccolissimi le zucchine, falle rosolare con olio e cipollotto tritato e 4 foglioline di basilico. Qu...

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21 Ott

La Rustichella, Ricette

Tonnarelli con crema di ceci

• 21 Ottobre 2024
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Preparazione: In una padella metti un filo d’olio, del cipollotto tritato e rametti di rosmarino tritato. Fai leggermente soffrigger...

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02 Ago

Videoricette

Scialatielli scampi e porcini

• 22 Febbraio 2023
• By mtncompany
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Preparazione: Versa gli scialatielli in acqua bollente e lascia cuocere per 6 minuti. Intanto versa dell'olio in una padella, insiem...

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27 Lug

Videoricette

Orecchiette broccoli e salsiccia

• 27 Luglio 2022
• By mtncompany
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Preparazione: Versa le orecchiette in acqua bollente e lascia cuocere per 6 minuti. Intanto prepara la base per il condimento versan...

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19 Lug

Videoricette

Ravioli con salsa di pistacchio

• 27 Luglio 2022
• By mtncompany
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Preparazione: Fai cuocere i ravioli mortadella e pistacchio in acqua bollente, poi prepara un pesto di pistacchio usando pistacchio,...

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