Ricette – La Rustichella

21 Ott

Ravioli cacio e pepe con pomodorino scottato

21 Ottobre 2024
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Preparazione: Taglia a pezzi piccoli i pomodorini, mettendoli in padella con un po’ d’aglio in camicia e un filo d’olio. Lasciali cu...

21 Ott

La Rustichella, Ricette

Tagliatelle paglia e fieno con pomodorino giallo e basilico

21 Ottobre 2024
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Preparazione: In una padella fai soffriggere dell’aglio e del basilico con un filo d’olio, aggiungi i pomodorini gialli e allunga co...

21 Ott

La Rustichella, Ricette

Gnocchetti di patate al limone con asparago di mare

21 Ottobre 2024
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Preparazione: L’asparago di mare, prima di essere utilizzato, dev’essere sbollentato una decina di minuti in acqua salata. Sbolle...

21 Ott

La Rustichella, Ricette

Cavatelli piccoli con dadolata di zucchine e fiori di zucca

21 Ottobre 2024
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Preparazione: Taglia a cubetti piccolissimi le zucchine, falle rosolare con olio e cipollotto tritato e 4 foglioline di basilico. Qu...

21 Ott

La Rustichella, Ricette

Tonnarelli con crema di ceci

21 Ottobre 2024
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Preparazione: In una padella metti un filo d’olio, del cipollotto tritato e rametti di rosmarino tritato. Fai leggermente soffrigger...

02 Ago

Videoricette

Scialatielli scampi e porcini

22 Febbraio 2023
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Preparazione: Versa gli scialatielli in acqua bollente e lascia cuocere per 6 minuti. Intanto versa dell'olio in una padella, insiem...

27 Lug

Videoricette

Orecchiette broccoli e salsiccia

27 Luglio 2022
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Preparazione: Versa le orecchiette in acqua bollente e lascia cuocere per 6 minuti. Intanto prepara la base per il condimento versan...

19 Lug

Videoricette

Ravioli con salsa di pistacchio

27 Luglio 2022
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Preparazione: Fai cuocere i ravioli mortadella e pistacchio in acqua bollente, poi prepara un pesto di pistacchio usando pistacchio,...

22 Giu

Videoricette

Ravioli con pesto alla siciliana

22 Giugno 2022
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Preparazione: Mentre metti a bollire dell'acqua in una pentola, prepara un pesto alla siciliana usando pomodorini, 10 mandorle, un p...

14 Giu

Videoricette

Tagliolini al limone e caciocavallo del monaco

22 Giugno 2022
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Preparazione: Per la base, fai rosolare 5 chicchi di pepe in padella e quindi schiacciali con un cucchiaio. Appena tostati, sfuma co...