Preparazione:
Taglia a cubetti piccolissimi le zucchine, falle rosolare con olio e cipollotto tritato e 4 foglioline di basilico. Quando le zucchine staranno per completare cottura, aggiungi fiori di zucca e un po’ d’acqua di cottura.
Cuoci i Cavatelli Piccoli per 5-6 minuti: 4 min. in acqua bollente e 2 minuti in padella per mantecare. Ultimata la cottura, aggiungi un filo d’olio e un po’ di pepe.
Il piatto è pronto!