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Ravioli mezzaluna rucola speck e provola affumicata

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Codice prodotto: 111 Categoria: Ripiena
Tipologia:  Pasta fresca all’uovo ripiena
Trattamento:  Pastorizzazione
Peso netto: 500g
 cottura 5 min circa
 Da consumare entro 30 giorni dalla data di produzione
 Confezionato in atmosfera protettiva (MAP)
 13g pezzo 500g confezione
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Ingredienti

 

Sfoglia(55%): Semola di Grano Duro, Farina Tipo “00”, Uova fresche 10%, Acqua.

Ripieno(45%): Ricotta 40%(siero di latte,sale), Provola affumicata (latte,caglio,sale), Rucola,Speck,Parmigiano Reggiano (latte,caglio,sale), sale, pepe.

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Via Frustelle, 1, 83038, Montemiletto (AV)
Telefono:+39. 0825.963720
Cell: 335.13.88.725 – 335.13.88.727
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