Ravioli esagonali ai Carciofi

Name: Ravioli esagonali ai Carciofi
SKU: 130
Price: 7.50 EUR
Availability: InStock

7,50€IVA inclusa
Prezzo al kg: €15

Codice prodotto: 130 Categoria: Ripiena

Tipologia: Pasta fresca all’uovo ripiena

Trattamento: Pastorizzazione

Peso netto: 500g

cottura 4 min circa

Da consumare entro 30 giorni dalla data di produzione

Confezionato in atmosfera protettiva (MAP)

18g pezzo 500g confezione

Ingredienti
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Ingredienti

Sfoglia(55%): Semola di Grano Duro, Farina Tipo “00”, Uova fresche 10%, Acqua.

Ripieno(45%): Carciofi 50%, Caciotta 10% (latte,caglio e sale), Ricotta 45% (siero di latte e sale), Fonduta di Caciocavallo (caciocavallo,latte,caglio e sale), burro, Parmigiano Reggiano (latte, caglio, sale), Uova fresche, Pangrattato(farina di grano tenero, acqua, lievito di birra, sale), Prezzemolo fresco, sale, pepe.(contiene glutine)

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