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Ravioli ai funghi porcini

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Codice prodotto: 106 Categoria: Ripiena
Tipologia:  Pasta fresca all’uovo ripiena
Trattamento:  Pastorizzazione
Peso netto: 500g
 cottura 4 min circa
 Da consumare entro 30 giorni dalla data di produzione
 Confezionato in atmosfera protettiva (MAP)
 14g pezzo 500g confezione
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Ingredienti

Sfoglia(55%): Semola di grano duro, Farina di grano tipo “00”, acqua, uova fresche.

Ripieno(45%): Ricotta Fresca 45%(Siero di latte, latte, sale), Funghi porcini secchi 40% (Boletus edulis), Pangrattato (farina di grano tenero, acqua, lievito di birra, sale), caciotta stracchino (latte, caglio, sale), Parmigiano Reggiano (latte, caglio, sale), uova fresche, sale, pepe, noce moscata.

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Via Frustelle, 1, 83038, Montemiletto (AV)
Telefono:+39. 0825.963720
Cell: 335.13.88.725 – 335.13.88.727
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