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Agnolotti carne e parmigiano reggiano

6,00€IVA inclusa
Prezzo al kg: €12

Codice prodotto: 104 Categoria: Ripiena
Tipologia:  Pasta fresca all’uovo ripiena
Trattamento:  Pastorizzazione
Peso netto: 500g
 cottura 5 min circa
 Da consumare entro 30 giorni dalla data di produzione
 Confezionato in atmosfera protettiva (MAP)
 6g pezzo 500g confezione
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Ingredienti

Sfoglia(55%): Semola di grano duro, Farina di grano tenero tipo “00”, Uova fresche , Acqua.

Ripieno(45%): Carne suina e bovina 60%, pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), prosciutto crudo (coscia di suino, sale), mortadella (carne di suino, sale, pistacchio verde di Bronte, zucchero, aromi naturali, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrato di sodio), Parmigiano Reggiano (latte, caglio, sale), prosciutto cotto (coscia suina, sale, saccarosio, fruttosio, destrosio, vino, esaltatore di sapidità (glutammato monosodico), spezie, aromi naturali, antiossidanti (ascorbato di sodio), conservante (nitrito di sodio)), uova fresche,  sale, pepe.

 

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Via Frustelle, 1, 83038, Montemiletto (AV)
Telefono:+39. 0825.963720
Cell: 335.13.88.725 – 335.13.88.727
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