Ravioli Classici – Ricotta e Tartufo

8,00€IVA inclusa
Prezzo al kg: €16

Codice prodotto: 132 Categoria: Ripiena

Tipologia: Pasta fresca all’uovo ripiena

Trattamento: Pastorizzazione

Peso netto: 500g

cottura 4 min circa

Da consumare entro 30 giorni dalla data di produzione

Confezionato in atmosfera protettiva (MAP)

20g pezzo 500g confezione

Ingredienti
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Ingredienti

Sfoglia(55%): Semola di Grano Duro, Farina Tipo “00”, Uova fresche 10%, Acqua.

Ripieno(45%): Ricotta Fresca 60%(Siero di latte, latte, sale), Parmigiano Reggiano (latte, caglio, sale), Tartufo (3%), Prezzemolo fresco, sale, pepe.

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